Wituska, E. (2019). W kierunku centralizacji państwowych służb bezpieczeństwa żywności. In B. Jaworska-Dębska, E. Olejniczak-Szałowska, & R. Budzisz (Eds.), Decentralizacja i centralizacja administracji publicznej. Współczesny wymiar w teorii i praktyce (pp. 661-677). Lodz University Press. https://doi.org/10.18778/8142-301-4.37