Kłak-Ambrożkiewicz, M. 2023. „O smaku ze smakiem” – czy Jan Matejko otrzymał czarną polewkę, kim był Czarny Strzelec, gdzie malarz pijał najlepszą kawę. ?. Perspektywa stołu. J. Kita i M. Korybut-Marciniak, red. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego.