Raińska K. Co każda panna o kuchni powinna wiedzieć? Rozważania teoretyczne w świetle XIX-wiecznych poradników dla młodych kobiet . W: Kita J, Korybut-Marciniak M, red. Perspektywa stołu. T. 11. Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego; 2023:69-89. doi:10.18778/8331-312-2.04