Kuźniak-Gębarowska E, Skłodowska M, red. Aktywność enzymów amylolitycznych w przechowywanych organach spichrzowych. W: Przewodnik Do ćwiczeń Z Fizjologii roślin. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego; 2020:157-165. doi:10.18778/8220-012-6.14