Latocha, S. (2019). Kuchnia otwarta, kuchnia zamknięta. Antropologiczna lektura rzutów architektonicznych (projekty domów jednorodzinnych A.D. 1994. W A. Krupa-Ławrynowicz & K. Orszulak-Dudkowska (Red.), W kuchni. Kulturowe szkice o przestrzeni (s. 63-78). Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. https://doi.org/10.18778/8142-379-3.04