HUBICKI, Piotr; STUDNICKA-MARIAŃCZYK, Karolina. O dziczyźnie na polskich stołach w drugiej połowie XIX wieku. W: KITA, Jarosław; KORYBUT-MARCINIAK, Maria (red.). Perspektywa stołu. Życie prywatne Polaków w XIX wiekuPoland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego,2023. v. 11. DOI: 10.18778/8331-312-2.15. Disponível em: https://www.press.uni.lodz.pl/index.php/wul/catalog/book/437/chapter/1235. Acesso em: 14 luty. 2026.