Tymochowicz, Mariola. 2019. „Przemiany Funkcji Wiejskiej Kuchni Od końca XIX Do początku XXI Wieku (na Materiale Z Terenu Lubelszczyzny)”. W W Kuchni. Kulturowe Szkice O Przestrzeni, zredagowane przez Aleksandra Krupa-Ławrynowicz i Katarzyna Orszulak-Dudkowska, 149-74. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. https://doi.org/10.18778/8142-379-3.09.