Hubicki, P. i Studnicka-Mariańczyk, K. (2023) „O dziczyźnie na polskich stołach w drugiej połowie XIX wieku”, w Kita, J. i Korybut-Marciniak, M. (red.) Perspektywa stołu. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego (Życie prywatne Polaków w XIX wieku). doi:10.18778/8331-312-2.15.