Latocha, S. (2019) „Kuchnia otwarta, kuchnia zamknięta. Antropologiczna lektura rzutów architektonicznych (projekty domów jednorodzinnych A.D. 1994”, w Krupa-Ławrynowicz, A. i Orszulak-Dudkowska, K. (red.) W kuchni. Kulturowe szkice o przestrzeni. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, s. 63–78. doi:10.18778/8142-379-3.04.