Milewska, Marta. „Pożywienie I Jego wpływ Na Stan Zdrowia mieszkańców Mazowsza Północnego W Drugiej połowie XIX I Na początku XX Wieku ”. Perspektywa stołu, zredagowane przez Jarosław Kita i Maria Korybut-Marciniak, t. 11, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2023, s. 117-29, https://doi.org/10.18778/8331-312-2.06.