Krupa-Ławrynowicz, Aleksandra, i Katarzyna Orszulak-Dudkowska, redaktorzy. „Wprowadzenie. Kulturowe Badania (w) Kuchni. Tropy I Znaczenia”. W Kuchni. Kulturowe Szkice O Przestrzeni, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2019, s. 7-17, https://doi.org/10.18778/8142-379-3.01.