Raińska K. Co każda panna o kuchni powinna wiedzieć? Rozważania teoretyczne w świetle XIX-wiecznych poradników dla młodych kobiet . W: Kita J, Korybut-Marciniak M, redaktorzy. Perspektywa stołu [Internet]. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego; 2023 [cytowane 24 styczeń 2026]. s. 69-8. (, ed. Życie prywatne Polaków w XIX wieku; t. 11). Dostępne na: https://www.press.uni.lodz.pl/index.php/wul/catalog/book/437/chapter/1224