Hubicki P, Studnicka-Mariańczyk K. O dziczyźnie na polskich stołach w drugiej połowie XIX wieku. W: Kita J, Korybut-Marciniak M, redaktorzy. Perspektywa stołu [Internet]. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego; 2023 [cytowane 25 styczeń 2026]. (, ed. Życie prywatne Polaków w XIX wieku; t. 11). Dostępne na: https://www.press.uni.lodz.pl/index.php/wul/catalog/book/437/chapter/1235