Całkowita zdolność antyoksydacyjna produktów spożywczych pochodzenia roślinnego

okladka
Marzena Wielanek
Uniwersytet Łódzki image/svg+xml
Publikacja:
Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii roślin
Strony: 183-191
DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.17
Słowa kluczowe: matabolity wtórne, allelopatia, transpiracja, wzrost roślin, fizjologia roślin
Opublikowane: 26 października 2020
Kategorie: Biologia, Otwarty dostęp

Pliki do pobrania

PDF
Prawa autorskie (c) 2020 © Copyright by Authors, Łódź 2020; © Copyright for this edition by Uniwersytet Łódzki, Łódź 2020

Licencja

Creative Commons License

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne – Bez utworów zależnych 4.0 Międzynarodowe.

Jak cytować

Wielanek, Marzena. 2020. „Całkowita zdolność Antyoksydacyjna produktów spożywczych Pochodzenia roślinnego”. W Przewodnik Do ćwiczeń Z Fizjologii roślin, zredagowane przez Elżbieta Kuźniak-Gębarowska i Maria Skłodowska, 183-91. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. https://doi.org/10.18778/8220-012-6.17.