Kulinarische Entlehnungen von Substantiven aus dem deutschen in der oberschlesischen Mundart

Magdalena Tomecka

doi:10.18778/8331-250-7

Kulinarische Entlehnungen von Substantiven aus dem deutschen in der oberschlesischen Mundart

Magdalena Tomecka

Uniwersytet Łódzki , Wydział Filologiczny

https://orcid.org/0000-0003-0371-3703 (unauthenticated)

Publikacja:

Językowe, literackie i kulturowe refleksje na temat jedności w różnorodności

Strony: 45-53

DOI: https://doi.org/10.18778/8331-250-7.05

Słowa kluczowe: dialektologia, gatunki literackie, językoznawstwo, literatura współczesna, literaturoznawstwo, teksty liturgiczne

Opublikowane: 25 sierpnia 2023

Kategorie: Filologie obce, Otwarty dostęp

Pliki do pobrania

E-book

Artykuł dotyczy zagadnienia asymilacji rzeczowników kulinarnych z języka niemieckiego do dialektu górnośląskiego. W pierwszej kolejności przeanalizowano aspekt językowy, który jest związany z aspektem historycznym, a dokładniej z germanizacją Górnego Śląska za czasów Fryderyka II Hohenzollerna i Adolfa Hitlera. Stopień przyswojenia rzeczowników niemieckich został również szczegółowo zbadany, skupiając się na zagadnieniach z zakresu morfologii, fonetyki i semantyki. Do każdej grupy podano odpowiadające jej przykłady z dziedziny kulinarnej. Szczególną uwagę zwrócono także na interferencję językową, która jest zaburzeniem w procesie komunikacji międzyludzkiej.

Licencja

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne – Bez utworów zależnych 4.0 Międzynarodowe.

Jak cytować

Tomecka, Magdalena. 2023. „Kulinarische Entlehnungen Von Substantiven Aus Dem Deutschen in Der Oberschlesischen Mundart”. W Językowe, Literackie I Kulturowe Refleksje Na Temat jedności W różnorodności, zredagowane przez Justyna Braszka, Aleksandra Janowska, i Tomasz Ososiński, 45-53. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. https://doi.org/10.18778/8331-250-7.05.