Zamknięta pętla łańcucha dostaw w branży spożywczej na wybranych przykładach

Agata Rudnicka; Kamil Kaczorowski

doi:10.18778/8220-312-7

Zamknięta pętla łańcucha dostaw w branży spożywczej na wybranych przykładach

Agata Rudnicka

Uniwersytet Łódzki, Wydział Zarządzania

Kamil Kaczorowski

Uniwersytet Łódzki, Wydział Zarządzania

Publication:

Nowoczesne trendy w logistyce i zarządzaniu łańcuchem dostaw

Series: Management

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-312-7.11

Keywords: zrównoważony łańcuch dostaw, magazynowanie, sieć handlowa, robotyka w magazynach, gospodarka cyfr, zarządzanie łańcuchem dostaw

Published: December 30, 2020

Categories: Economics and management, Open Access

Downloads

PDF Polish

Marnowanie zasobów to jedno z kluczowych wyzwań dla współczesnego biznesu. Mając na uwadze kurczące się ilości surowców nieodnawialnych oraz wartość ekonomiczną odpadów firmy szukają rozwiązań, które umożliwiałby efektywną gospodarkę odpadami minimalizując ich ilość oraz ograniczając wielkość zużywanych zasobów. Zamknięta pętla łańcucha dostaw spełnia te kryteria. Celem artykułu jest przybliżenia koncepcji zamkniętej pętli łańcucha dostaw na wybranych przykładach z branży spożywczej.

Copyright (c) 2020 © Copyright by Jakub Brzeziński, Agata Rudnicka, Łodź–Kraków 2020; © Copyright for this edition by Uniwersytet Łódzki, Łodź–Kraków 2020; © Copyright for this edition by AGENT PR, Łodź–Kraków 2020

License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

How to Cite

Kaczorowski, Kamil. 2020. “Zamknięta pętla łańcucha Dostaw W branży spożywczej Na Wybranych przykładach”. In Nowoczesne Trendy W Logistyce I zarządzaniu łańcuchem Dostaw, edited by Jakub Brzeziński and Agata Rudnicka. Management. Poland: Lodz University Press. https://doi.org/10.18778/8220-312-7.11.